寶寶輔食雙色蔓越莓發(fā)糕發(fā)糕比蒸饅頭、花卷、包子省事

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發(fā)糕比蒸饅頭、花卷、包子省事，攪一攪上鍋蒸就可以了，不需要沾手和面，二次發(fā)酵，做出來(lái)的口感也是松軟松軟的，對(duì)于剛開(kāi)始添加面食類的寶寶，發(fā)糕是首選了，好咀嚼好消化，它真的是寶寶的福利呢！之前我就用紫薯和南瓜做過(guò)一款雙色發(fā)糕，今天是用配方奶或者牛奶加可以補(bǔ)鋅的黑芝麻醬做出來(lái)的雙色蔓越莓發(fā)糕，沒(méi)有添加任何添加劑，卻松軟的不得了。

By 0到3歲寶寶輔食

用料

白色面糊：
普通面粉 40g
牛奶或配方奶 45ml
酵母 1g
黑色面糊：
普通面粉 40g
牛奶或配方奶 45ml
酵母 1g
濃稠黑芝麻醬 3g

做法步驟

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1、準(zhǔn)備食材

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2、兩份45ml的配方奶或牛奶中分別加1g酵母，攪拌均勻。靜置5min ，使得酵母完全融化 tips：這樣酵母可以充分活化，發(fā)面效果更好， 1周歲以下的寶寶建議用配方奶制作

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3、其中一份加3g濃稠黑芝麻醬，攪拌均勻 tips：這里的黑芝麻醬比較稠一些，就是黑芝麻醬放置時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)出現(xiàn)分層，上面的是油，下面的就比較濃稠了，用黑芝麻粉代替也可以，但適當(dāng)?shù)亩嗉右稽c(diǎn)牛奶或配方奶

寶寶輔食 雙色蔓越莓發(fā)糕

用料

做法步驟

寶寶輔食雙色蔓越莓發(fā)糕