輔食日志|核桃紅棗糙米粥(9M+)
紅棗富含碳水化合物 , 吃起來甜甜的 , 很受寶寶喜愛 。 通常認為紅棗能夠補鐵 , 但實際上植物來源的鐵吸收率并不高 , 且紅棗含鐵也不豐富 , 因此不要認為寶寶吃紅棗就可以補鐵 。 核桃中含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵等大量營養物質 , 非常適合寶寶食用 , 能促進寶寶的生長發育 , 還能提高免疫力 。 核桃中含有豐富的磷脂 , 具有補腦、平喘、潤腸通便等功效 。 媽媽可以將核桃搗成泥喂給寶寶吃 , 也可以給寶寶做成美味的核桃粥 , 促進寶寶的食欲 。 糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E , 能提高人體免疫功能 , 促進血液循環 。 此外 , 糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素 , 有利于預防貧血 。 它還保留了大量膳食纖維 , 可促進腸道有益菌增殖 , 加速腸道蠕動 , 軟化糞便 , 預防便秘 。
By 睡鼠筆記
用料
- 糙米 20g
- 核桃 適量
- 紅棗 適量
做法步驟
1、準備好食材: 糙米20克 , 核桃適量 , 紅棗適量
2、糙米洗凈后浸泡四小時左右
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3、泡好的糙米放入電飯鍋中 , 加入足量水開始熬粥 。 因為糙米不容易煮爛 , 所以煮糙米需要兩小時左右 。 煮好的糙米粥盛出備用
4、泡好的糙米放入電飯鍋中 , 加入足量水開始熬粥 。 因為糙米不容易煮爛 , 所以煮糙米需要兩小時左右 。 煮好的糙米粥盛出備用
5、紅棗洗凈后浸泡15分鐘左右
6、將泡好的紅棗放入輔食機中蒸15分鐘左右
7、將蒸好的紅棗去皮去核并切碎
8、將蒸好的紅棗去皮去核并切碎
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