過了臘八節(jié)之后感覺天氣變得更冷了 ， 小編平常出門都不圍圍巾 ， 這兩天明顯感覺臉被凍得冰涼 。 天氣一冷一熱的導(dǎo)致近期成為流感的高發(fā)期 ， 幼兒園的小朋友們免疫力都比較低 ， 園長已經(jīng)給集體放假啦 。 孩子在這個(gè)時(shí)期一定要多注意 ， 出門進(jìn)門的千萬不要當(dāng)下脫脫穿穿 ， 很容易感冒 。 家長可以給孩子吃些有營養(yǎng)的飯菜 ， 今天營養(yǎng)師大喬就給大家介紹一道好處多多的菜 ， 這菜冬天必吃 ， 5元一斤 ， 孩子更要多吃 ， 健脾消食 ， 提高免疫力 。 芋頭具有潤腸通便的作用 ， 同時(shí)可以促進(jìn)食欲 ， 快來看看吧 。

----這菜冬天必吃 ， 5元一斤 ， 孩子更要多吃//---- http:// //

所需食材：芋頭 ， 大蒜 ， 小蔥 ， 食鹽 ， 食用油 ， 十三香

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香蔥切碎 ， 蔥白和蔥葉分開放 ， 大蒜切碎 ， 芋頭去皮 ， 去皮時(shí)帶上手套 ， 避免過敏 ， 將去皮的芋頭洗干凈 ， 先切成厚片 ， 再切成條備用 。

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鍋中加入一勺油 ， 待油溫?zé)裏?， 倒入蔥白和蒜末炒香 ， 再放芋頭翻炒

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