開春了，多給孩子吃這早餐，補鈣易消化，我家隔三差五就吃，特香開春了

開春了，多給孩子吃這早餐，補鈣易消化，我家隔三差五就吃，特香！春天是萬物復蘇的時候，也是孩子們長身體的時候，孩子們對鈣質的需求量非常大，特別是對于一些個子不高又不好好吃飯的孩兒們，每天的膳食中補充足夠的鈣質就顯得非常重要了。每天做飯也尤其顯得更重要了！

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生活中，我們常見的比如蝦皮、芝麻、豆腐這些都是富含鈣質的食物，像蝦皮和芝麻醬還好，我家孩子都比較愛吃，但因為豆腐沒有什么味道，不太喜歡吃。我就會偶爾做一頓這樣的豆腐小餅。做法也簡單！這個鮮蝦豆腐餅可以說是我的殺手锏，每次做孩子都很給面子，記得孩子在1歲左右的時候，還特別喜歡自己用手抓著吃，就是這些小餅讓寶寶慢慢有了自主進食的意識

煎好的小餅非常軟嫩，因為加入了蝦仁，味道又變得非常鮮美。我一邊做，寶寶在旁邊一邊吃，簡直是供不應求呀

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步驟：1.準備食材：主料豆腐1塊蝦仁100g胡蘿卜40g面粉120g淀粉20g 輔料金龍魚調和油3勺鹽3勺雞蛋1個蔥1把

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