秋葵牛奶滑蛋

秋葵營養價格比較高，富含的鋅和硒等微量元素，搭配補鈣的牛奶和富含蛋白質的雞蛋，好吃還營養。

適合月齡：

12個月以上

食材：

牛奶或泡好的奶粉40克、雞蛋1個、秋葵1根、黑芝麻少許

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制作方法：

1、把雞蛋打入碗中，加入牛奶或泡好的奶粉，把蛋液和牛奶攪拌均勻。

2、秋葵洗凈后，放入開水中焯1分鐘。

3、焯好的秋葵在涼水中過一下，再把秋葵切片。

4、鍋中刷少許植物油，倒入蛋液，開小火，讓蛋液微微凝固。

5、不停攪拌蛋液，慢慢凝固，把蛋液炒散。

6、加入切好的秋葵薄片，撒上少許黑芝麻，翻炒均勻就可以出鍋啦。

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