其實一歲寶寶基本不用吃肉泥了，如果之前一直沒好好的鍛煉過咀嚼能力，現(xiàn)在也要開始逐步加強了，可以先從肉泥慢慢過渡到顆粒狀的肉末，再到小肉丁、肉條再到肉片。

來說說肉泥如何來做：

小月齡的時候，需要細膩一點，那最好的處理方法就是，高壓鍋或者燉盅燉爛爛的，然后料理機加點肉湯打成細膩的泥糊，多出來的可以冷凍處理，一周內(nèi)吃完最好。

----輔食肉泥該怎么做？//---- http:// //

再到大一點了可以先將肉絞成肉餡，然后煮粥里，再放點蔬菜，一碗營養(yǎng)密度很高的輔食就出鍋了。

隨著寶寶不斷長大，輔食的形狀要順應(yīng)孩子發(fā)展。

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基本方法就是先絞成肉餡，加雞蛋（蛋清、蛋黃、整蛋都可），再加點淀粉、蔥花之類的就可以了。

更豐富的做法就是還可以加胡蘿卜、香菇等蔬菜，切碎加里攪拌均勻即可。

肉丸：然后擠成丸子狀開水下鍋，飄起再煮幾分鐘撈出即可。

肉腸：上述泥糊做好放入模具，冷水上鍋蒸30分鐘即可。

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