原創 富含DHA的輔食,可以每周都給寶寶做,?腦又健體
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有了寶寶以后 , 什么都想給他(她)最好的 。
媽媽們從寶寶出生開始 , 就開始打聽 , 要不要補鈣 , 補鐵 , 補鋅 , 要不要補DHA , 哪個牌子最好啊?
對于寶寶來說 , 如果正常喂養 , 維生素D或者維生素AD正常吃 , 在添加了輔食以后 , 不挑食 , 各種食材都吃著 , 一般是不會缺某些營養的 。
媽媽們關心的DHA促進大腦發育的問題 , 也是可以通過食補給寶寶充足的營養的 。
營養師團寶媽這次帶來的是鱈魚胡蘿卜糕 。
鱈魚的肉味道甘美、營養豐富 。 肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高 , 而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5% , 要比三文魚低17倍 , 比帶魚低7倍;肝臟含油量高 , 除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外 , 還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素 。
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素 , 維生素C和B族維生素 。 雞蛋是常用食材 , 補充寶寶蛋白質 。
適合:8個月以上寶寶 。
食材準備:鱈魚一塊 , 胡蘿卜一段 , 雞蛋一個 , 面粉適量 。
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制作過程:
1.胡蘿卜切成片 , 上蒸鍋蒸熟 。
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2.鱈魚去掉大刺 , 切成小塊 。
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3.把胡蘿卜片 , 鱈魚塊 , 雞蛋(一歲以下寶寶只放蛋黃 , 一歲以上可以全蛋) , 面粉一起放到輔食機中 。
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4.輔食機攪拌均勻(小一點的寶寶可以多攪拌一會 , 會更細膩) , 盛出來放到盤子里(盤子底部放一層硅油紙或者刷一點寶寶可以吃的油) 。
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5.放到蒸鍋 , 盤子蓋上保鮮膜或者蓋子 , 大火蒸20分鐘 。
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6.冷卻后 , 把盤子倒扣到案板上 , 解去硅油紙 , 切成塊狀 。
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可以讓寶寶自己拿著吃 , 一道營養十足的輔食就做好啦 , 而且味道松軟可口 , 寶寶肯定愛不釋口呢!
我們每天都會出食譜 , 如果寶爸寶媽們想要我們做什么輔食 , 對我們的食譜有什么建議 , 歡迎留言 。 寫文不易 , 多點贊留言關注哦!(圖片來源網絡 , 如有侵權請聯系刪除)
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