它是菜也是藥，補鐵是豬肝的3倍，菠菜的9倍，4月正當季，別錯過不知不覺中

不知不覺中， 4月已經過去了大半，這預示讓人非常愜意的春天即將就要過去了，每年的春天，對于很多的寶爸寶媽來說，此時正是孩子長身體最佳的時期，所以一到了春天開始，每天給孩子吃什么就成了很多家長非常頭疼的事情，都怕錯過了春天這個給孩子補充營養長個的最佳季節，要說春天給孩子吃得最多的食材，那肯定非各種含鈣量比較高的食材莫屬，畢竟鈣是孩子在生長發育過程中最不可缺少的一種營養成分，但其實除了補鈣以外，常給孩子補鐵也是非常重要的，因為鐵元素和鈣元素一樣，也是我們人體必不可少的元素之一，缺鐵會影響到人體的健康和發育，尤其是對于那些正在處在生長發育期的孩子們來說，在我們生活中，補鐵的食材有很多，像我們常吃的菠菜，豬肝等等食材，但其實除了這些食材，還有很多食材也是非常不錯的選擇，就比如咱們今天要說的這種蔬菜，它是菜也是藥，補鐵是豬肝的3倍，菠菜的9倍， 4月正當季，正是最為鮮嫩的時候，別錯過。