鈣鐵磷營養含量比魚翅還高？

看到這句話 ， 很多爸爸媽媽肯定有疑問 ， 魚翅大家都知道 ， 很有價值和營養的一種食材 。 那什么比它的鈣鐵磷含量還高呢？（引用自：《中國居民食物營養》 ， 魚翅含有豐富的蛋白和膠原蛋白 ， 礦物質含量 ， 比如鈣 ， 磷 ， 鐵都很豐富 。 ）

就是 ， 干貝！

干貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分 ， 蛋白質含量高達61.8% ， 為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍 。 礦物質鈣、磷、鐵等的含量遠在魚翅、燕窩之上 。

早上可以給寶寶蒸到雞蛋羹或者煮的粥里 ， 方便又快捷 。 配上點西葫蘆或者其他蔬菜 ， 西葫蘆維生素和鈣含量都很豐富 。 多給寶寶吃一些這種食物 ， 會有助于寶寶長高 。

食材準備：干貝適量 ， 雞蛋一個 ， 西葫蘆一塊 。

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做法：

1.干貝在水中浸泡20分鐘左右 。

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2.西葫蘆清洗一下 ， 將浸泡好的干貝和清洗好的西葫蘆塊一塊放到蒸籠上面 。 蒸20分鐘左右 。

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