寶寶健康飲食食譜,從習慣培養(yǎng)開始
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寶寶的成長發(fā)育離不開健康的飲食習慣 , 要保證足夠營養(yǎng)素的攝取 , 爸爸媽媽要給寶寶提供多種多樣的食物 , 讓寶寶的飲食多樣化 。 比如 , 主食要輪換著吃軟飯、面條、饅頭、包子、餃子、餛燉、發(fā)糕、麻醬花卷、菜卷等 , 給寶寶準備飲食時要注意利用蛋白質(zhì)的互補作用 , 用肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合 , 1歲以上的寶寶 , 不一定能從固體食物中攝取到足夠的蛋白質(zhì) , 飲食上還要注意攝取奶類 。
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隨著寶寶年齡的增長 , 牙齒逐漸長齊了 , 但他們的腸胃消化能力還相對較弱 , 因此 , 爸爸媽媽在制作食物上一定要注意軟、爛、碎 , 以適應寶寶的消化能力 。 寶寶的胃比成年人小 , 不能像大人那樣一餐進食很多 。 另一方面 , 寶寶對營養(yǎng)的需求量卻比大人多 , 因此 , 每天進餐次數(shù)不能像大人那樣以一日三餐為標準 , 應該進餐次數(shù)多一些 。 1至1歲半的寶寶 , 每天進餐5-6次 , 即早、中、晚三餐加上午、下午點心各1次比較適宜 。 但是加餐的點心不宜太多 , 以免影響正餐 。
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日常生活中可以適當讓寶寶吃一些富含豐富營養(yǎng)素的零食 , 這些小零食可以提供一定的能量、膳食纖維、鈣、鐵、鋅和多種維生素等人體所需的營養(yǎng)素 , 還可以避免攝取過量的油、糖和鹽 , 是有益于寶寶健康成長的零食 。 新鮮果蔬類食物中含有豐富的有益于寶寶健康的營養(yǎng)成分 , 如果寶寶不愛吃 , 也可以準備一些水果干類的小零食 。
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當然 , 在寶寶飲食培養(yǎng)的過程中 , 父母首先要以身作則 , 保持一個良好的飲食習慣 。 如果爸爸媽媽不挑揀蔬菜、常常吃一些粗糧、在飯桌上準備足夠的魚、肉 , 寶寶就會把這樣的飲食習慣看作自然而然 , 也就不會產(chǎn)生挑食的現(xiàn)象了 。 讓寶寶和家人一起進餐 , 學會與人分享 , 培養(yǎng)良好的就餐習慣 。
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