夏天給孩子吃這些東西,讓孩子遠離上火!
相傳這句老話還有一個這樣的典故:
傳說一到立夏 , 就會有瘟神溜到凡間作祟 , 很多人便染上病癥 , 四肢乏力 , 厭食貪睡 , 這種病癥就被稱作“疰夏” 。 女媧娘娘知道此事 , 告訴百姓:在立夏時節 , 孩子們在胸前掛上一枚蛋 , 即可消災降福 。
孩子們吃了之后 , 精氣神果真不受虧損 。 為了感恩女媧 , 以后每一年立夏 , 家家戶戶都會用紅繩編織成網袋 , 裝著一只雞蛋/鴨蛋/鵝蛋 , 給孩子們掛著,預示著平平安安 , 幸福安康 。
不知道你有沒有給孩子帶上“平安”蛋呢?
夏天食“三鮮’
除了要吃“立夏蛋” , 夏天這“三鮮”飯桌上可不能少 。 跟著蛋蛋媽 , 我們一起學習夏天要吃的三鮮菜肴把~
“地三鮮”
這里的地三鮮并非北方傳統名菜茄子、土豆、青椒 , 而是蠶豆、莧菜、蒜苗 , 也有地方是蠶豆、莧菜、黃瓜 。
----夏天給孩子吃這些東西 , 讓孩子遠離上火!//---- http:// //
圖片來源:昭元兒童攝影(配圖與本文內容無關)
1、莧菜
莧菜原本是一種野菜 , 卻含有豐富的膳食纖維 , 清熱利濕,促進排除垃圾 , 被人們發掘其營養價值之后 , 被稱作是“長壽菜” 。
莧菜能夠促進兒童成長發育 。 菠菜的功效家喻戶曉 , 卻不知莧菜更甚 。 莧菜的鐵是菠菜的1倍 , 鈣是菠菜的3倍 。
一年之中 , 孩子長高最快的季節就是這短短的五月 , 寶媽們抓住立夏 , 多給孩子吃一些鮮嫩的莧菜 。
2、蠶豆
立夏時 , 蠶豆上市 。 蠶豆又叫發芽豆 , 討個“發”的彩頭 。
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