一歲寶寶是形成飲食習慣的關鍵時期，寶寶應該怎么吃？安全又健康這些食物慎重給孩子吃這類食物比較容易

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導語：一歲寶寶的主食從奶變成了食物，寶寶不但是以喝為主，開始以吃為主了。當然對于吃卻不能像大人一樣隨心所欲，怎么讓寶寶吃得更好，更營養，更安全就成了家長們的一個重要課題。

1歲寶寶這樣吃，更健康不挑食

大小合適的食物

菁媽前段時間回家看到二哥把小侄女放家里，老人家養得那是非常糙，有時間就給孩子單獨煮點吃的，沒時間就跟著大人大口吃肉，經常吃兩下咀嚼不完就吐出來了。

1歲的孩子只長了門牙，用于咀嚼的磨牙還磨磨蹭蹭的沒有長出來。所以咀嚼能力還很一般。

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一般肉要切成丁狀的，青菜也是切碎點。合適孩子的小嘴巴。

否則太大的食物要不就吃不下吐出來，要么就是肉菜穿腸過，大便原形拉出來。

口感合適的食物

1歲前不吃鹽， 1－2歲每天需要的鹽就是2克左右，相當于一個啤酒瓶蓋裝滿的鹽孩子可以吃上三天。

所謂的兒童醬油也是含鈉很高的食物，所以如果放了醬油就不要放鹽了。

特別是煲湯的時候，建議可以加入紅蘿卜，玉米這些可以調料的食物，少放鹽甚至是不放鹽。

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面對挑食的孩子方法多于困難

飛機法來引導孩子吃飯：

拿著勺子裝著飯菜說飛機飛啊飛啊，飛到菁菁的嘴巴里了。菁菁的嘴巴就是飛機場。要讓食物飛到肚子去.....

引誘法：

有些孩子就不想吃，閉著嘴巴，那這時候大人可以先不要著急給孩子喂，我們可以先自己吃一下，一邊吃一面叫好：真好吃。

我們家菁菁不太喜歡吃青菜，每次吃青菜我們都故意咬的咔咔響的，很享受的樣子，然后說：這個青菜咬得脆脆的，可好吃了。一會她說：我也要吃，也要咬得咔咔響。

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偽裝法：

比如說青菜和蘋果，菁菁不喜歡吃青菜，還是喜歡吃蘋果，那我就一口蘋果，一口青菜，一口飯一起加在一起，她就吃了。

味蕾避開法：

《西爾斯親密育兒百科》孩子感覺甜味的味蕾在舌尖部位，感覺咸味的味蕾在舌頭兩側，感受苦味的味蕾在舌頭的根部，而舌頭中間的味蕾偏中性。

當吃的是甜食的話，就放在寶寶的舌尖上，讓孩子覺得好甜（大部分的孩子天生嗜甜）蔬菜有點淡淡的澀味，放在舌頭中間比舌尖好。

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食物玩具法：

菁菁一歲多時我們經常把一根沒有了皮，只有一點點肉的骨頭讓孩子去啃著玩，一會她自己就把上面的肉全啃完了，不但鍛煉了牙齒，一天肉的需要量也達到了。

懂得應該給孩子吃什么食物之外，還要避開1歲寶寶飲食的六個坑。

這些食物慎重給孩子吃

少吃易過敏的食物

比如芒果，菠蘿。這類食物比較容易過敏，如果沒給孩子吃過的先少量給孩子吃。特別是芒果，建議先幫孩子把芒果肉切好再放碗里，再用勺子來吃，否則芒果沾到孩子的嘴邊可能會導致出現皮膚過敏的情況。

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不吃易嗆到的食物

種子類的花生，瓜子，成粒的黃豆，黑豆等。

堅果類核桃，杏仁，松子等食物。

果凍，先不說健康不健康，就是安全都保障不了，時不時新聞上會爆出孩子因為吃果凍導致窒息的發生。

不吃加重胃腸消化負擔的食物

孩子的胃腸比1歲前成熟多了，功能卻還也沒有太完善。這時候如果攝入太多膳食纖維多的菜，要么就在口腔咀嚼時就咀嚼不了，吐了出來，要么就是胃里消化不了，吃什么進去拉什么出來。

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防止魚刺和碎骨頭

菁菁在小的時候，每次給她吃魚都是喜歡買一些刺不太多的魚，再用手把這些魚肉細細的捏一遍，就怕還有看不見的刺在里面。

而家里煲骨頭的時候也要注意喝湯時防止一些很碎的骨頭在里面。

吃面包時不要太大口

面包在口腔里面經過唾液的消化后，會黏在一起，小朋友萬一吃得比較大口可能會黏在喉嚨吞不下去。

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少吃甚至不吃這些看似健康的不健康食物

諸如兒童飲食或者是畫著兒童的奶飲料，這些打著兒童旗號的飲料都不是健康食品。因為這些都是加上添加劑的，加有白砂糖的低營養食物（熱量高蛋白質和維生素，礦物質比較少的食物）

菁媽以后見過一個又瘦又小的孩子，奶奶說聽別人說孩子1歲后就不用喝奶粉了，可以喝牛奶了，而孩子只愛喝娃哈哈這種牛奶，所以一天兩瓶，結果奶喝不少，孩子卻越養越瘦的感覺......

海苔也被很多媽媽認為了合適寶寶吃的健康食物，海苔是不錯，但是常常里面的鈉太高，吃兩片就相當了我們寶寶一天鈉的量了。所以菁媽也不建議給1歲的寶寶吃。

菁媽寄語：1歲寶寶吃飯不單單是攝入食物，還是形成良好飲食習慣的關鍵時期，家長給孩子合適的食物和培訓良好的飲食習慣。