手殘黨必學(xué)菜譜之紅薯南瓜烙
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12個(gè)月以上的寶寶 ， 可以吃紅薯和南瓜做的輔食 。 紅薯、南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 味道甜甜的 ， 軟軟的 ， 寶寶喜歡吃 ， 做輔食最適合不過(guò)了 。 除了紅薯、南瓜 ， 我還加入了少量西蘭花和奶酪 ， 口感會(huì)更豐富 ， 做出來(lái)的金黃色的 ， 看著就很有食欲 。 口感綿軟香甜 ， 寶寶肯定會(huì)喜歡的 ， 滿滿的的膳食纖維還能促進(jìn)寶寶的胃腸蠕動(dòng) ， 緩解和避免寶寶的便秘！
By 萌城美食 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料
- 南瓜 60g
- 紅薯 40g
- 面粉 40g
- 西蘭花 15g
- 奶酪碎 10g
- 水 50克
做法步驟
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1、西蘭花提前放入沸水中焯水2分鐘 ， 焯水后的西蘭花切成小碎末 。 紅薯和南瓜切成切成小方粒 ， 越小顆越好 。
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2、切好的西蘭花、紅薯粒、南瓜粒放入碗中混合 ， 再放入40g的面粉和10g的奶酪碎攪拌一下 。
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3、放入50克左右的水?dāng)嚢璩珊隣?。
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4、起鍋熱油 ， 勺出15g的糊狀揉成圓再壓成圓片狀 ， 小火慢慢翻面煎至金黃就可以了！
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