“兒童食品”真的適合兒童嗎?
“兒童食品”更多是在包裝上做文章
很多家長在給孩子購買食品時 , 會青睞冠以“兒童食品”字樣的產(chǎn)品 , 例如兒童醬油、兒童牛奶、兒童飲料等 , 認為這些“兒童食品”更符合孩子的身體發(fā)育情況 , 這是真的嗎?
目前 , 我國還沒有“兒童食品”的概念和相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn) , 僅有的是針對0~36個月嬰幼兒的配方食品、輔食的食品安全標(biāo)準(zhǔn) 。 我國的嬰幼兒配方食品安全標(biāo)準(zhǔn)與歐盟標(biāo)準(zhǔn)基本保持一致 。 對于嬰兒(0~6個月)的配方食品要求 , 差異較小 , 大部分指標(biāo)比較接近;但是對于較大嬰幼兒(6~36個月)的配方食品 , 我國的指標(biāo)要求相對寬松 。 而對于3周歲以上的兒童 , 我國還沒有出臺相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn) 。 即使標(biāo)注“兒童”字樣或印有兒童頭像(卡通)的食品 , 也并沒有根據(jù)兒童生長發(fā)育的需要等進行產(chǎn)品的設(shè)計和生產(chǎn) 。
因此 , 目前所謂的“兒童食品” , 在成分上和成人食品沒有太大差異 , 通常只是把大包裝換成精巧的小包裝 , 價格就比同類成人食品高出一大截 。 更有商家為了吸引兒童 , 會額外多添加一些色素、香精、糖等 。
除了營養(yǎng)成分 , “兒童食品”中的食品添加劑也并沒有單獨針對兒童進行添加 。 目前 , 國家在制定食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)時 , 是以體重為60公斤的成年人為參照而制定的 , 對于年齡在嬰幼兒和成人之間的兒童 , 沒有允許攝入添加劑的具體標(biāo)準(zhǔn) 。
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