抓著吃的“奶酪”!不用發酵還能鍛煉咀嚼能力,不試真的可惜了
我最近這陣子 , 一直忙著想給寶寶們找些健康小零食 。 海外淘、各種展會來回跑 , 所有途徑都試了一遍 , 不禁感慨 , 適合寶寶吃的真是太少了!
跑了大半個中國 , 累到不行也就尋到了零星幾樣產品 , 回家坐下一想 , 這么累 , 還不如自己在家做呢 , 半個小時就好 , 反而省心!
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于是 , 為了讓自制過程更簡單 , 我就研發了這個不用加水、不用發酵的簡易土豆餅 。
只要你能將食材揉成一個面團 , 再切分為幾個三角形 , 用鍋一烙就能完成 , 絕對是面食中能排上號的簡單食譜 。
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做好后的土豆小餅外皮稍硬 , 里面綿軟 , 一邊吃就一邊能感受到濃濃的奶香味 。
這個小餅吃起來算是比較有嚼勁 , 但又不像磨牙棒那么硬 。 這樣軟硬適中的手指食物 , 用來鍛煉娃的咀嚼能力是非常好的 。
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