警惕“假酸奶”，孩子喝了影響大腦發(fā)育，超過(guò)一半的家長(zhǎng)都中招了喝酸奶對(duì)孩子益處多

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喝酸奶對(duì)孩子益處多，又有牛奶的營(yíng)養(yǎng)又好消化，簡(jiǎn)直是一舉兩得。很多家長(zhǎng)也抱著同樣的態(tài)度來(lái)給孩子買酸奶。可是你知道嗎，有幾種“假酸奶”家長(zhǎng)因?yàn)榉植磺褰?jīng)常買，還以為喝了對(duì)孩子有好處呢！

1、復(fù)原乳

大家在超市的冷藏柜上，一排排的酸奶袋旁邊會(huì)看到“復(fù)原乳”的身影，它們跟酸奶的袋子差不多，看起來(lái)簡(jiǎn)直一模一樣。我以前給孩子買酸奶，經(jīng)常拎幾袋就走了。仔細(xì)觀察才發(fā)現(xiàn) ，它的成分里還含有水。

這可不是真正的純酸奶。它是由奶粉加水還原而成的牛奶制成的酸奶。難怪它叫復(fù)原乳。酸奶是由牛奶發(fā)酵制成的，純酸奶也得是由純牛奶制成，而復(fù)原乳因?yàn)榻?jīng)過(guò)兩次處理（牛奶制成奶粉再兌成牛乳），營(yíng)養(yǎng)跟純牛乳比起來(lái)會(huì)差一些。

2、酸酸乳、優(yōu)酸乳

比復(fù)原乳中的牛奶含量成分更低，只是一種含奶飲料。之所以喝起來(lái)味道酸酸的很像酸奶，只是因?yàn)槔锩嫣砑恿烁鞣N果味劑、甜味劑。跟酸奶相比，這種含奶飲料的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)?shù)?。

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