寶寶食鹽危害大,科學食鹽是關鍵!
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文|孕育乖寶寶
鹽不僅是人們膳食中不可缺少的調味品 , 而且是人體中不可缺少的物質成分 。 但是在生活中食鹽是不可多吃的 , 特別是寶寶 , 爸爸媽媽們知道寶寶為什么不能吃鹽嗎?那么鹽分攝入過多對寶寶危害有哪些?寶寶攝入多少鹽分合適呢?
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一、鹽分攝入過多對寶寶的危害
1、損害寶寶腎臟
寶寶的腎臟發育還不健全 , 攝入過多鹽分 , 首當其沖的就是寶寶腎臟 , 給腎臟添負擔的同時還會增加心臟的負擔 , 使寶寶腎臟、心臟功能受損 。
2、使寶寶抵抗能力下降 , 易出現上呼吸道感染
攝鹽過多還會抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖 , 使寶寶口腔唾液分泌減少 , 溶菌酶相應減少 , 那么各種病菌更容易在上呼吸道生長 。 并且由于鹽的滲透作用 , 會殺死寶寶上呼吸道的正常寄生菌群 , 造成菌群失調 , 那就不能怪寶寶常生病了 。
3、影響寶寶對鋅的吸收 , 智力發育受阻
寶寶鹽分攝入過多會影響其體內對鋅、鈣的吸收 , 導致缺鋅少鈣 , 由此會影響寶寶智力的發育 , 骨骼發育 , 還會造成其免疫力下降 , 個子小 , 還會引發各種疾病 。
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二、寶寶何時攝入多少鹽分合適?
根據營養師推薦 , 寶寶攝鹽應遵循的原則是:一歲內無鹽 , 3歲內少鹽 。
一歲以內的寶寶的飲食基本是母乳以及配方奶 , 而母乳、配方奶中含有的鈉離子基本已能夠滿足寶寶身體所需 。 另外 , 一些天然食物 , 比如谷類、蛋白質類都含有一定量鈉離子 , 因而在給寶寶添加輔食時 , 無需額外加鹽 , 亦可滿足此時寶寶對鈉的需求 。
1-3歲的寶寶其腎臟功能雖略有成長 , 但依舊未完善 。 此時可以適當地添加一些鹽 , 但添加的量還是不能與成人相比 。 每天攝入鹽分的量需控制在1克左右(成人是6克) 。
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三、給寶寶無“鹽”的愛 , 哪些行為需警惕?
1、哺乳期 , 媽媽食用過多食鹽
有些媽媽口味比較重 , 吃的食物一般會放比較多的鹽 , 但母乳喂養的媽媽 , 在哺乳期若果食用過多的鹽 , 乳汁里就有可能含有相對較多的鹽分 , 從而導致正在喝母乳的寶寶也攝入過多的鹽分 。 因而母乳喂養的媽媽每天的食鹽量也要加以控制 , 口味要相對清淡 。
2、給寶寶吃成年人食物
我們常會聽到有些家長自豪地說:“我的寶寶才1歲 , 就可以吃大人的飯菜了!”但你們可知 , 成人食物中鹽的含量容易超出寶寶的承受范圍 。
再強調一次:盡量不要給寶寶吃成人食物 , 為寶寶量身定制的食物才更適合寶寶 。
3、忽略隱形的含鹽食物
有一些食物即使不咸也含有不少的鹽 , 因而除注重寶寶日常膳食中食鹽的添加量外 , 一些“隱形鹽”食物寶寶也應少吃 。 比如切片面包、餅干、果凍、蛋糕、冰淇淋等食物的含鹽量可不少哦 , 3歲前的寶寶最好不吃 , 或少吃 。
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