原創(chuàng) 給孩子喝綠豆湯降暑？小心喝“暈”了！尤其需要注意的是

提示您本文原始標(biāo)題是：給孩子喝綠豆湯降暑？小心喝“暈”了！

最近，有很多家長表示，自己的孩子總喊頭暈，去醫(yī)院檢查也沒有什么問題。但看著寶寶不舒服的樣子，自己心里實(shí)在是不好受。那么，寶寶頭暈究竟是怎么回事呢？小編在詢問寶寶的飲食習(xí)慣之后得知，其根源就在于——綠豆湯！經(jīng)常給孩子喝綠豆湯降暑？小心喝“暈”了！

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可能有的家長會有疑問了，不是說綠豆湯具有清熱解毒、消暑的作用嗎？為什么寶寶還會喝“暈”了呢？

確實(shí) ，綠豆是清熱解毒、消暑飲食中的佳品，很多家庭都會使用綠豆湯來消暑解毒。《本草綱目》中也有記載：“綠豆，消腫治痘之功雖同于赤豆，而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經(jīng)脈。但是經(jīng)常喝綠豆湯，很容易讓人虛寒，尤其是兒童。

也就是說，綠豆湯雖好，但也要分體質(zhì)、分時(shí)候喝，適當(dāng)喝沒問題，但是過度飲用綠豆湯則會物極必反。要知道，綠豆水在中醫(yī)上是偏涼性的，給寶寶服用反而會加重人體的脾胃負(fù)擔(dān) 。因此，無論是大人或者小孩兒，都不建議經(jīng)常喝綠豆湯。

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尤其需要注意的是，寶寶還小，脾胃功能不健全， 1歲前最好不要給孩子喝綠豆湯，在寶寶2至3歲開始吃粥時(shí) ，可適量加點(diǎn)綠豆。等寶寶滿6歲過后，才可適當(dāng)飲用成人量的綠豆湯。而且，量不可過大，每次一碗，一周2-3次即可。

不僅如此，要知道，綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內(nèi) 。喝綠豆湯也有很多講究！

如果只是想消暑，只需要將綠豆淘凈，用大火煮沸， 10分鐘左右即可，熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈，只喝綠豆水就可以達(dá)到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛，煮至湯色澤渾濁即可，這樣的綠豆湯雖消暑效果較差，但清熱解毒作用更強(qiáng) 。

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提醒廣大家長，不用鐵鍋煮綠豆湯，因?yàn)榫G豆皮中的類黃酮和鐵鍋種的金屬離子作用之后，可能形成顏色較深的復(fù)合物，食用后會造成腸胃不適和消化不良，使用砂鍋?zhàn)顬槔硐?。也不要為了省時(shí)間加堿，綠豆富含維生素B ，而堿會嚴(yán)重破壞維生素B 。

再次提醒爸爸媽媽們，綠豆湯適當(dāng)喝是沒問題的，但要注意適當(dāng)、適量，尤其是對于年齡較小的寶寶來說，更要根據(jù)其體質(zhì)而定了。喝多了綠豆湯不僅會造成頭暈的問題，而且，綠豆屬于不易消化的食品，過量飲用易損傷脾胃，家長一定要注意。

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