這些食物很美味，但你家寶寶每天都在吃嗎？生活中

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提到“反式脂肪” ，很多媽咪一定一頭霧水。 “反式脂肪”是個什么鬼？

來來來，小編跟你提起幾個熊孩子愛吃的東西：炸雞、薯條、奶油蛋糕、蛋黃派、泡芙、奶茶、薄脆餅干、方便面、巧克力、冰激凌……

如果跟你說這些東西里面全都有“反式脂肪” ，媽咪們吃驚不吃驚？

震驚！震驚！震驚！

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世界衛生組織發布消息稱：計劃在2023年之前，徹底清除全球食品供應鏈中使用工業反式脂肪。

大量實驗和證據表明，反式脂肪可以誘發孩子們心血管疾病、II型糖尿病、記憶力受損、智力下降、肥胖等疾病。

準媽咪孕期最好遠離奶茶

有些準媽咪在孕期特別喜歡喝奶茶，奶茶大多是用奶精、香精和自來水制成。

奶精主要成分氫化植物油，也是一種反式脂肪酸。有專家特別指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限。

反式脂肪能通過胎盤以及母乳轉運給胎兒和新生寶寶，嬰兒及新生兒會因母親攝入反式脂肪酸而被動攝入，造成必需脂肪酸缺乏癥，長此，母嬰二者健康都可能造成不好的影響。

NO！！！

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如何讓孩子遠離“反式脂肪”的陰影？

生活中，爸媽們可以在保證寶寶合理營養攝入的前提下，盡量減少反式脂肪的攝入。下面小編教大家四招，讓你家寶寶遠離反式脂肪危害。

1.學會看配料表

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避免孩子攝入過多的反式脂肪，需要家長在購買食品的時候，仔細查看營養標簽。反式脂肪在標簽配料表中常見的稱謂是：氫化**油、酥皮油、植物黃油、人造*油等。

我國《預包裝食品營養標簽通則》中的規定，當100克食品中的反式脂肪含量低于0.3克時，可將反式脂肪量標注為0 。所以，當配料表中反式脂肪量標識為“0” ，不表示不含反式脂肪。

2.控制油脂攝入

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根據《中國營養學會婦女分會》嬰幼兒喂養指南推薦， 6-12個月寶寶每日食用油的推薦量為5-10克；1-3歲寶寶每日食用油的推薦量是20-25克。寶寶的食用油一般選擇植物油。

爸媽們根據烹調方式，選擇不同的油。寶寶的食物如果選擇涼拌，可以選擇如橄欖油、芝麻油；炒菜，可以選擇花生油、大豆油。需要注意的是，不要過多的給孩子選用動物脂肪。

3.少用煎炸方式

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>>>少吃或不吃油炸食物

植物油經過長時間且高溫烹炸后，就會產生大量的反式脂肪酸，因此，孩子們少吃或不吃油炸食物更有益于身體健康。爸媽們要注意從食物加工過程的中，減少反式脂肪的生成。

避免家庭自制食物長時間高溫烹炸，還要少吃高溫油炸食物，特別是使用反復烹炸用油制作的食物，如油餅、油條、炸雞、薯條、比薩、麻花、洋快餐等。

4.飲食合理均衡

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食物多樣、膳食平衡、合理運動才是保證孩子健康成長的基礎。其中，寶寶飲食要清淡，同時秉持“食物多樣性”原則，不要吃過于精細的食物，多吃粗雜糧。

讓寶寶多吃新鮮蔬菜和水果，每天吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉、奶類。避免孩子進食辛辣刺激食物，控制油、鹽、糖類攝入，適當服用益生菌飲品，幫助孩子胃腸道健康打下基礎。

這些食物是反式脂肪“重災區”

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巧克力、飲料：代可可脂巧克力、麥麗素、各種巧克力糕點、冰淇淋、奶茶、奶精等。

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糖果、餅干類：太妃糖、奶糖、威化餅干、夾心餅干、曲奇餅干、酥性餅干

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小吃、零食類：反復油炸制作的，如麻花、油條、油餅、灌餅、薯條、薯片等

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面包快餐類：羊角包、奶油面包、奶酪面包、比薩、漢堡