給寶寶喝果汁的危害，媽媽不可不知有些寶寶不太愛(ài)吃水果

有些寶寶不太愛(ài)吃水果，萬(wàn)能的家長(zhǎng)們就把各種水果榨成汁給孩子喝，認(rèn)為這樣可以讓寶寶吃到“濃縮的水果” ，營(yíng)養(yǎng)又健康。殊不知，喝果汁和吃水果的差別老大了:

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1. 營(yíng)養(yǎng)素流失

水果里的主要健康成分，包括果膠、纖維素、抗氧化的多酚類(lèi)物質(zhì)、鉀元素、鈣元素、維生素C、胡蘿卜素、花青素、有機(jī)酸等。這些成分中，只有易溶于水的糖、鉀元素、花青素會(huì)跑到果汁里，而不溶性元素如纖維、鈣、鐵等卻留在了被拋棄的果渣里，所以果汁里基本不含膳食纖維。眾所周知，膳食纖維可以刺激腸道蠕動(dòng) ，促進(jìn)排便，如果長(zhǎng)期飲用果汁而不直接嚼食水果，可能出現(xiàn)便秘現(xiàn)象。另外，搗碎和壓榨的過(guò)程，使水果中某些易氧化的維生素被破壞掉，對(duì)整體營(yíng)養(yǎng)作用產(chǎn)生不利影響。

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