家長經常這樣給孩子吃早飯,容易脾虛、營養不良,影響身高發育

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據調查了解 , 90%的家長 , 基本上不知道早餐該怎么搭配才最有營養 。

家長齊河的曉麗 , 每天送兒子上學的路上 , 都會光顧樓下的小吃攤 。 “早上孩子起得晚 , 自己也想多睡會兒 , 既要送孩子上學 , 又要趕著去上班 , 為了趕時間 , 所以只好買個面包喝包奶 , 要么吃個腸喝個粥 。 ”接受采訪的曉麗說道 。


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小馮每天早上都會6點半起床給孩子做早餐 , 早餐一般固定有三種搭配:煎饅頭片和粥;蒸速凍餃子、包子和粥;煮碗面加個雞蛋 。 “一般都是這幾樣輪換著做 , 雖然有時候會吃膩了 , 但也沒有那么多時間換其他花樣 , 只能將就著吃了 。 ”


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另外 , 為了保證孩子的營養 , 家長們還會給孩子買些水果、零食吃 。 雖然看似不缺營養 , 但其實孩子是營養不均衡 , 很多小孩子 , 要么是小胖子小胖妹 , 要么就體質差 , 經常積食、脾虛 。 對此 , 省中醫院兒科主任表示 , 飲食結構不合理 , 會造成孩子營養失衡 , 甚至導致孩子積食、脾虛 , 影響身高發育 。


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1.不要為了圖方便 , 早餐就湊合

很多家庭普遍存在:早餐湊合、午餐對付、晚餐豐盛的現象 。 值得一提的是 , 孩子正處于學業期 , 飲食不重視 , 對孩子身體的發育以及學習效率都有影響 。 所以 , 早餐一定要吃好 , 一份營養充足的早餐 , 要包含蛋白食物 , 如雞蛋、牛奶;淀粉食物 , 如米、面;以及蔬菜和水果 。

很多家長一看 , 有這么些東西 , 大人一頓都吃不下 , 一個小孩子怎么吃得了呢!其實 , 水果、牛奶放在兩餐之間吃是最好的 , 比如孩子課間喝包牛奶、吃個水果 , 時間合適 , 還能補充營養 。


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2.學校吃不好 , 回家猛補肉

好多家長經常會聽孩子說 , 學校里的飯菜不好吃、不合胃口 。 家長就會覺得 , 孩子在學校里吃得少、吃不好 , 怕孩子營養不夠 , 為了彌補孩子午飯的不足 , 晚上就給孩子做頓好的 , 往往就做成了“肉多菜少” , 孩子長期這樣飲食結構失衡 , 就會導致腸胃功能失調 , 體重異常過重 , 嚴重影響身體的正常發育 。

我們鄰居家有個小胖子 , 特別愛吃肉 , 小小年紀就有高尿酸 , 體質也很差 , 幾乎沒什么抗病能力 。


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醫生提醒:飲食 , 營養搭配合理很重要

“很多家長來咨詢 , 說自己孩子上課沒精神、近視、痛經……其實 , 這些都跟缺乏營養有關 。 比如:很多孩子的飲食結構過于偏向于肉食 , 就會缺乏維生素;女孩子開始注重形象了 , 不吃肉等熱量高的食物 , 就會缺乏鐵、鈣等 。 ”劉醫生解釋道 。

所以 , 家長要加以引導孩子 , 正確、均衡的飲食 , 平時可以給孩子適當補充些黑芝麻、紅棗、核桃等有營養的食物 , 適當吃一些復合維生素 , 選擇適合孩子腸胃的金棘 , 幫助孩子均衡營養 , 促進腸胃消化吸收 , 才能保證孩子的身體健康發育 。