杭州媽媽堅持半年，讓兒子頓頓吃肉：這樣能長高！兒子洗澡時一句話讓她慌了…… 差不多從今年年初開始

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孩子發(fā)育階段多吃肉有助長高？杭州一位媽媽真這么堅持了大半年，結果兒子愛上了吃肉，人也長了不少，可是發(fā)育機制提早啟動了，醫(yī)生預測他比遺傳身高還要矮2cm 。

這個因為愛吃肉而耽誤了長高的小男孩叫石頭（化名），今年11歲，身高1米47 ，體重98斤，看起來要比同齡人高大不少。對此，石頭媽媽也特別自豪，當別的家長來取經怎么能把孩子養(yǎng)得這么好時，她總是樂呵呵地說：“我也是聽人家說的，孩子快發(fā)育的時候多吃肉可以長得更好。 ”

以如今的經濟條件，吃肉對于絕大多數家庭來說都是小菜一碟。差不多從今年年初開始，石頭媽媽特意要求兒子多吃肉，家里吃飯頓頓有肉那是必須的，一頓燒兩個葷菜也是常態(tài) 。而在吃肉這件事上，石頭倒也聽話，來者不拒，并且是越吃越愛。于是，今年身高長得比較快的同時體重也猛長。一家人都為孩子喜人的長勢高興。

直到不久前，石頭在洗澡時說，碰到乳頭時有點痛，這是男孩青春期乳房發(fā)育的表現，媽媽這才開始擔心，趕緊將孩子帶到杭州市紅十字會醫(yī)院內分泌科胡永賓副主任醫(yī)師處就診。

胡醫(yī)生經過相關檢查，證實石頭確是乳房發(fā)育，不過他已經過了性早熟的年齡，現在發(fā)育也屬于正常現象，叫石頭媽媽不要過于焦慮。只是孩子的骨齡已有12.7歲，較實際年齡提前了許多，預測未來身高167.5±3cm ，比遺傳靶身高矮2cm左右。

而在詳細了解了石頭的生活狀況后，胡醫(yī)生提醒石頭媽媽，小朋友的飲食結構很有問題，肉食攝入過多。一般青春期的孩子每天攝入肉食2兩左右就足以，石頭每天吃肉的量都是4—5兩起步。要知道，肉里的主要營養(yǎng)物質為脂肪和蛋白，這兩種物質在身體里堆積到一定量時，就會釋放出特殊的信號，開啟發(fā)育的開關。

胡醫(yī)生說，老底子的時候大家生活苦，一年里能吃到肉的日子也就那么幾天，所以才會有給發(fā)育階段的孩子多吃肉助長高的說法。可如今家家戶戶都是天天都有肉，一個個孩子一不小心就營養(yǎng)過剩，導致發(fā)育年齡不斷提前。而根據多年的臨床經驗，胡醫(yī)生說一般孩子的體重達到80斤時身體就會啟動發(fā)育，所以，從小平衡孩子的膳食、管理好體重非常重要。

另外，市紅會醫(yī)院兒科的王偉群副主任醫(yī)師也說，讓小朋友們少吃肉也不是不吃肉，畢竟肉類能為人體提供優(yōu)質蛋白質、維生素A、B12、鐵、鋅、銅等微量元素。但凡事過猶不及，吃太多肉會帶來許多不利。

問題一：發(fā)胖

吃太多肉菜會攝入更多脂肪，易發(fā)胖。兒童發(fā)胖則容易性早熟，有些孩子多吃肉個子確實一時躥得快，但骨骺閉合更快，最后身高還沒到平均水平。

問題二：性早熟

現在許多育肥動物飼養(yǎng)周期短，如肉雞、肉鴨、育肥豬等，激素含量略高，兒童需要控制食量；還有部分未添加激素的成年動物體內仍天然存在一定量激素，如黃鱔等，進食多更易性早熟。

問題三：尿酸高

肉類中嘌呤含量高，吃多了，容易增加高尿酸的風險。

問題四：易積食

肉類食物飽腹感強，孩子吃其他食物的胃口就會變小，影響整體的營養(yǎng)平衡，且多食肉類容易積食，易感冒咳嗽。

王醫(yī)生推薦兒童每日吃3種以上蔬菜，共300～400g ，最好有一半為深色蔬菜；每日1種以上水果， 150g左右。此外，學齡兒童用眼多，容易缺的營養(yǎng)是維生素A、鐵，可以吃些胡蘿卜及動物肝適當補充。

此外，許多家長總擔心孩子缺鈣，就給孩子買了各種鈣片。王醫(yī)生說，一般兒童每日喝300ml奶已足夠，再吃鈣片反而容易影響鐵、鋅、磷吸收，且骨骼過早鈣化，反不利長高。

最后，請記住：變著種類和顏色吃素菜，葷菜首選魚蝦蟹等高蛋白水產。雞、鴨、牛肉、豬肉少量吃，油炸、高糖食品盡量不要吃。

來源：錢江晚報/浙江24小時采訪人員何麗娜通訊員張弛

責任編輯：向勤如(EN006)