導(dǎo)語：20年月嫂透露：水煮荷包蛋 ， 萬萬不可水開下鍋 ， 這樣做嫩滑又完整

我們的日常飲食離不開雞蛋 ， 雞蛋可以說是餐桌上必不可缺的食材之一 ， 荷包蛋、水煮雞蛋、蒸雞蛋羹等都是雞蛋的最佳烹飪方法 ， 雖然人們都說水煮雞蛋是營養(yǎng)價值最高的 ， 但其實對于小朋友來說 ， 不太適合多吃水煮雞蛋 ， 水煮雞蛋雖好 ， 但不易被孩子消化吸收 ， 而荷包蛋則更加適合小孩子吃 ， 荷包蛋又香又嫩又滑 ， 做法也很簡單方便 ， 極易在早餐時分吃 ， 幾分鐘的時間 ， 就能做出好吃的荷包蛋 ， 泡面、煮面條最佳搭檔 。

----水煮荷包蛋 ， 最忌水開直接下鍋 ， 寶媽教你一招 ， 荷包蛋嫩滑又完整//---- http:// //

水煮荷包蛋 ， 當(dāng)然也需要技巧 ， 這樣才能做出完美、孩子愛吃的荷包蛋 ， 這些荷包蛋的技巧妙招 ， 是一位寶媽分享的 ， 鄰居家的寶媽稱坐月子的時候請了個有著20年經(jīng)驗的月嫂 ， 是她透露的 ， 既然是月嫂 ， 當(dāng)然對這方面很有技巧 ， 所以我也便嘗試了下 ， 果然效果非常不錯 ， 所以便來分享給大家 ， 做出又圓又大還嫩滑的荷包蛋 ， 這樣再也不擔(dān)心孩子不喜歡吃 ， 不管是早餐時分 ， 或是煮方便面皆可 ， 下面我們一起學(xué)習(xí)做法 。

水煮荷包蛋的做法：

備用食材：雞蛋1個 ， 清水適量；

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