輔食:補(bǔ)鐵護(hù)眼,預(yù)防貧血與近視!維A比牛奶、雞蛋和魚(yú)肉都要高
好多寶媽都喜歡給自家的寶寶用動(dòng)物肝臟做輔食 , 因?yàn)槭秤脛?dòng)物肝臟是一個(gè)很不錯(cuò)的補(bǔ)鐵途徑 。 要把豬肝或雞肝做得好吃挺不容易的 , 但是鵝肝就不一樣了 , 怎么做都非常香 。
今天給你們分享一款簡(jiǎn)單的鵝肝炒蛋 , 利用鵝肝的油分來(lái)激發(fā)炒蛋的香味 , 無(wú)需任何調(diào)味料就非常香 , 我在炒的時(shí)候已經(jīng)忍不住直吞口水了哈哈哈 。
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鵝肝跟其他肝臟一樣有著很好的補(bǔ)鐵作用 , 而且它所含的維生素A更是遠(yuǎn)超奶、蛋、肉、魚(yú)等 , 所以它的護(hù)眼作用可是非常棒的哦 。
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不過(guò)要注意的是鵝肝油脂較高 , 建議要8個(gè)月以上的寶寶才嘗試哦 , 而且要適量食用哦 。
關(guān)于這道輔食
菜名:鵝肝炒蛋
參考月齡:12M+ 對(duì)本食譜食材不過(guò)敏的寶寶
材料:鵝肝1小塊 , 雞蛋2個(gè)
制作步驟
1、雞蛋打散
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