菠菜應該怎么給寶寶吃才正確?
菠菜應該怎么給寶寶吃才正確?
我曾經也很糾結寶寶吃菠菜的問題 , 因為菠菜含有草酸 , 能夠阻礙鈣的吸收 , 但是寶寶營養(yǎng)高 , 富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、鐵等多種營養(yǎng) , 其含有的鐵質能夠幫助寶寶補鐵補血 , 而且好消化不易過敏 , 翠綠的顏色寶寶也會特別喜歡 , 是非常棒的寶寶輔食 。 但是 , 到底該給寶寶食用呢?
很簡單的辦法 , 菠菜跟補鈣的食物分開吃 , 可以中午吃菠菜 , 晚上吃補鈣的食物;而且在做菠菜的時候 , 先熱水焯一下 , 含有的草酸大部分都會去除的 , 不會影響到鈣的吸收 。
叮叮小時候就特別喜歡吃菠菜 , 綠油油的特比漂亮的顏色 , 各種菠菜粥、菠菜面條、菠菜水餃等等;寶寶添加的時候要注意 , 因為菠菜是綠色的 , 含有綠色素 , 寶寶食用后大便會變成綠色 , 媽媽們看到綠色大便的時候不要嚇到哦~
寶寶輔食推薦一:菠菜豬肝粥
制作材料:菠菜葉 , 米粥(熟的) , 豬肝
制作方法:
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菠菜洗干凈 , 去根莖 , 只要葉子 , 熱水焯一下 , 直接熟透 , 然后撈出來剁碎成糊狀;
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豬肝煮熟 , 然后用攪拌機打成糊狀(可以把菠菜跟豬肝一起打碎)
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菠菜跟豬肝糊放進煮熟煮爛的米粥里 , 然后攪拌均勻就可以了 。
備注:寶寶太小的話 , 菠菜根莖纖維多不好消化 , 可以先不用;如果用的話 , 一定要切的非常碎
寶寶輔食推薦二:菠菜面條
制作材料:菠菜 , 面 , 水 , 雞蛋
制作方法:
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菠菜用熱水焯一下 , 然后用榨汁機加一點水榨汁;
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