這食物讓孩子經(jīng)常吃，有助于智力開發(fā)、大腦發(fā)育，孩子更聰明。雖然孩子的智力受到遺傳因素影響，但父母都希望通過后天的努力抓住短暫的黃金期，通過給寶寶提供大腦發(fā)育所需的充足營養(yǎng) ，把握住孩子大腦發(fā)育的黃金期，有效的提高孩子智商。孩子的大腦發(fā)育分為三個(gè)階段，第一階段：懷孕3~6個(gè)月，第二階段：寶寶出生后6個(gè)月～3歲，第三階段：3歲～6歲之間，最后一個(gè)階段是孩子大腦發(fā)育的黃金階段，這是就應(yīng)該有效的用食物來幫助孩子一起完成大腦發(fā)育的過程。家長要保證孩子充足的睡眠和均衡的營養(yǎng) ，這個(gè)階段完成后，孩子的智力基本達(dá)到成人水平。

森林漿果塔

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By 希葩提婭

配料：

黃油 60克、魚膠粉 1克、水 7克、細(xì)砂糖 30克、精鹽 1克、全蛋液 30克、低筋面粉 120克、果醬 95克、全蛋液 40克、雞蛋黃 1個(gè)、細(xì)砂糖 24克、奶油霜適量、開心果碎適量

烹飪步驟：

1.60g軟化的黃油中加入30g細(xì)砂糖和1g鹽攪打均勻，分兩次加入30g蛋液，分別攪打均勻，篩入低粉

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2.拌成面團(tuán)后放冰箱冷藏一小時(shí)左右

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