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蛋黃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、卵磷脂、DHA、鋅、鐵、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素 ， 有助于促進(jìn)寶寶身體發(fā)育 ， 為神經(jīng)系統(tǒng)和腦細(xì)胞的發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng) 。

By 睡鼠筆記

用料

• 雞蛋 1個(gè)

做法步驟

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1、準(zhǔn)備好一顆雞蛋

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2、水開后放入雞蛋 ， 小火煮3分鐘 ， 關(guān)火后燜5分鐘

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3、煮熟后放入涼水中 ， 方便剝蛋殼

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4、煮熟后放入涼水中 ， 方便剝蛋殼

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5、去蛋清 ， 留蛋黃

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6、取1/4

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7、兌約20ml水 ， 攪拌成泥

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