輔食日志｜豌豆山藥泥米糊
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豌豆富含維生素C、賴(lài)氨酸和多種膳食纖維 ， 可以增強(qiáng)寶寶的抵抗力 。 但是豌豆不宜多吃 ， 否則容易造成消化不良 。 山藥綿軟細(xì)嫩 ， 具有很好的養(yǎng)生保健功效 。 它富含的蛋白質(zhì)和淀粉酶 ， 還能誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素 ， 增強(qiáng)人體免疫力 。 它具有很強(qiáng)的補(bǔ)脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺生津的作用 ， 對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是極好的輔食食材 。
By 睡鼠筆記
用料
- 山藥 半根
- 豌豆 20g
做法步驟
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1、準(zhǔn)備好適量豌豆和山藥備用
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2、豌豆洗凈備用
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3、山藥洗凈削皮（切記要戴手套操作 ， 否則山藥皮會(huì)引發(fā)接觸性皮炎）
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4、山藥洗凈削皮（切記要戴手套操作 ， 否則山藥皮會(huì)引發(fā)接觸性皮炎）
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5、山藥切塊
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6、將切好的山藥塊放入清水中浸泡兩分鐘 ， 再用清水沖洗 ， 可以去掉山藥中的一些粘液
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