維生素D起什么作用?

隨著醫學科技的發展和人們生活水平的提高 , 人均壽命逐漸延長 , 人們對生活質量也有了更高的要求 。 骨質疏松癥作為老年人的一種常見病日益受到關注 。 而充足的鈣和維生素D的攝入是防治骨質疏松的最基礎措施 , 所以越來越多的中老年朋友關心如何合理補充鈣劑和維生素D 。 今天就給大家講解一些有關維生素D需要關注的問題 。

維生素D的分類

維生素D是一種脂溶性維生素 , 也就是說 , 維生素D只溶于油脂類的溶液而不溶于水 , 由于其合成與陽光有密切關系 , 所以又被稱為“陽光維生素” 。 雖然目前已知的維生素D至少有10種 , 但最主要的是維生素D2(麥角骨化醇)和維生素D3(膽鈣化醇) 。

我們日常用的維生素D3的計量單位有兩種 , 即重量單位與國際單位 , 換算公式是1微克(μg)=40國際單位(IU) , 或1國際單位=0.025微克 。

維生素D3和維生素D2的生理功能類似 , 但兩者相比 , 維生素D3的功效要更強一些 , 而且在日常生活中 , 維生素D3更容易獲得 。

維生素D2經紫外線照射植物中的麥角固醇轉化產生 , 在自然界存在較少 。 維生素D3則由大多數高級動物的表皮和真皮內含有的7-脫氫膽固醇經紫外線照射轉變而成 , 它是維生素D中生物活性最高的一種形式 , 所以我們重點介紹維生素D3 。

維生素D的生理功能

維生素D的主要生理功能是促進腸道鈣磷的吸收和鈣磷在骨骼中的沉積 , 促進骨骼生長和鈣化 , 促進牙齒健全 , 防止佝僂病和骨質疏松癥;充足的維生素D還可以增強肌肉力量 , 調節人體的平衡功能 , 減少跌倒風險 , 從而減少骨折的發生 。