涼拌菜只要醬汁調得好,隨便拌什么蔬菜寶寶都吃光光!

奉上萬能涼拌汁秘方 ,

學會了它 , 什么蔬菜都搞得定!



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萬 能 花 生 醬 汁


食 材:


紅棗花生醬、黑芝麻牛油果油、油麥菜、土豆、黃瓜、菠菜、鹽、耗油、水

做 法:


1. 將需要的蔬菜全部處理好 , 油麥菜、菠菜和黃瓜要用食鹽水浸泡清洗 , 取出上面的農藥殘留和雜質 , 菠菜要焯水去除草酸;菠菜焯好以后要放在冷水中 , 避免營養過分流失 。


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2. 該切塊的切塊、該切段的切段 , 土豆要切小塊蒸熟 。


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