寶寶輔食——雞蛋肉餅,簡直不能再香啦,還百搭!

有時候想偷懶的時候 , 做肉餅就是很好的選擇 , 把肉攪成泥加上其他食材攪一攪 , 一蒸熟就好啦 , 再給愷愷煮個粥或者青菜面條 , 一頓營養輔食就做好啦 。 今天用豬肉和雞蛋 , 加上自制的紫菜蝦皮粉攪成肉泥 , 最后再用秋葵做點綴 , 簡直不要太香啦 , 而且顏值還很高喲 。

了解一下這道輔食

食材:豬肉 秋葵 鵪鶉蛋(這次我用了鵪鶉蛋 , 因為肉餅不多用整個雞蛋會影響肉餅成型哦)

調料:橄欖油 紫菜蝦皮粉

工具:輔食機 蒸鍋

月齡:11月齡以上

1、準備食材 , 豬肉要選里脊肉哦 , 這部位比較嫩 , 也沒有一些筋膜


寶寶輔食——雞蛋肉餅,簡直不能再香啦,還百搭!

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2、瘦肉放入輔食機中攪成泥 , 放入一個鵪鶉蛋和紫菜蝦皮粉攪拌均勻


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3、攪拌好的肉泥放入盤中鋪平 , 中間挖個小洞再放入一個鵪鶉蛋 , 放入蒸鍋中蒸15分鐘


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