保護孩子的視力是一個至關重要的問題，電腦、電視、手機屏幕等到處都是的藍光輻射，無一不在傷害孩子們的眼睛，可除了眼保健操外，還有哪些保護眼睛的方法呢？侄子視力5.0 ，只因常吃這道菜，怎么吃都不膩，長個也特快！哥哥家的兒子也總是玩手機，但視力還是特別好，直到嫂子告訴我，全是因為她經常給孩子做這道胡蘿卜炒雞蛋。胡蘿卜中含有大量胡蘿卜素，胡蘿卜素的分子結構相當于2分子的維生素A ，進入人體后，在肝臟內經過酶的作用，其中一半變成了維生素A ，據營養師大喬說，維生素A有補肝明目的作用，常吃胡蘿卜可以保護視力。我知道后也給自家孩子做著吃，視力真的變好了，個子好像也更高了！

胡蘿卜炒雞蛋

----侄子視力5.0 ，只因常吃這道菜，怎么吃都不膩，長個也特快！//---- http:// //

By 倚蘭聽海

配料：

胡蘿卜 1根、雞蛋 1個、銀魚 10克、精鹽 1克、花生油 1克

烹飪步驟：

1.胡蘿卜去皮洗凈切片。

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2.雞蛋打入碗中加入銀魚，加入適量的清水和鹽攪拌均勻。

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3.將雞蛋倒入鍋中滑散盛出。

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侄子視力5.0，只因常吃這道菜，怎么吃都不膩，長個也特快！

胡蘿卜炒雞蛋