入冬之后 ， 大家更傾向于窩在溫暖的家里 ， 鼓搗一些暖胃的暖湯來慢慢享用 。 那每逢這時 ， 如何挑選優良的食材就成為了關鍵 。 好的食材不僅會提升享用的口感 ， 更是會最大限度地攝入最適宜最高的營養 。 那今天 ， 營養師大喬為大家推薦這款銀耳百合荸薺湯 ， 它是水果更是藥 ， 助消化抑制細菌滋生 ， 3元煮1鍋 ， 孩子都愛吃 。

說起荸薺 ， 在這個細菌滋生的季節 ， 實乃堪稱為神奇 ， 科學家在對荸薺的研究中還發現了一種抗菌成分荸薺英 。 它對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用 。 對于尿酸患者來說 ， 荸薺的堿性也是調節體內酸堿平衡的優良補品 。

銀耳百合荸薺

----這是水果更是藥 ， 助消化抑制細菌滋生 ， 3元煮1鍋 ， 孩子都愛吃//---- http:// //

By 一日五餐輔食

配料：

銀耳 適量、荸薺 適量、百合 適量、無 無

烹飪步驟：

1.食材：銀耳、百合、荸薺

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2.干銀耳洗凈浸泡4小時以上 。 >>鮮銀耳比較好燉爛 ， 這次沒買到 。

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3.百合干洗凈浸泡4小時以上 。

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