順產(chǎn)寶寶三個多月了正在哺乳期燉什么湯喝比較好?
乳汁是由媽媽的營養(yǎng)轉化而成 , 所以哺乳期的新媽媽飲食一定要營養(yǎng)豐富、均衡全面、多喝湯水有利于哺乳 。
推薦適合新媽媽哺乳期食用的催乳下奶湯:
1.清湯鯽魚
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原料:鯽魚1條、生姜、紅棗、食鹽、料酒、植物油
做法:
- 鯽魚處理干凈;紅棗洗干凈;
- 熱鍋冷油 , 油熱后放入鯽魚 , 煎至兩面金黃;
- 加入適量清水大火燒開 , 放入生姜和紅棗、料酒 , 繼續(xù)大火 , 煮至鯽魚湯呈乳白色;
- 小火慢燉30分鐘放入食鹽調味 。
鯽魚含有豐富的蛋白質 , 易于人體吸收 , 能利水消腫 , 具有通乳的功效 。
2.絲瓜豆腐湯
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原料:絲瓜、豆腐、食鹽、植物油、蔥花、高湯
做法:
- 豆腐切塊 , 絲瓜去皮洗凈 , 切塊備用;
- 豆腐用開水焯煮去除豆腥味 , 撈出瀝干水份;
- 熱鍋冷油 , 油熱后爆香蔥花 , 下入絲瓜煸炒 , 炒至絲瓜變軟后 , 加入高湯 , 大火煮開;
- 放入豆腐塊 , 改小火煮10分鐘 , 淋入香油和蔥花即可 。
3.排骨蓮藕湯
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