原創 嬰幼兒不愛吃水果好嗎?只怪家長太懶,孩子身體發育也受牽連

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文/可馨育兒


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嬰幼兒不愛吃水果好嗎?只怪家長太懶 , 孩子錯失重要營養素

寶寶和大人一樣 , 對水果有鐘愛之情 , 這歸功于水果具有甜脆、爽口的口感 。 家長為了圖省事 , 也白了 , 也就是懶 , 喂養嬰幼兒時 , 也沒有對水果進行一些加工處理 , 時間久了 , 嬰幼兒對單一的水果吃法失去興趣 , 而不再對水果感冒 。 嬰幼兒平時的飲食中經常吃到母乳或牛乳 , 但是 , 它們偏偏缺乏維生素C和維生素D , 還有一些礦物質鐵 。 所以 , 家長還要想法設法 , 變著花樣給寶寶做一些水果來吃 , 寶寶提起了興趣 , 自然就會對水果“重歸于好”了 。

平時喂養寶寶的常見方式是 , 把水果的果泥挖出來 , 或給其喝一些果汁 。 挖水果泥是一種簡易的方法 , 只需要一個勺子和一個水果就行了 。 可馨育兒說 , 果汁的制作 , 在現代家庭里也是非常簡便的事情 , 使用榨汁機加工后就可以讓寶寶直接飲用了 。

很多喂養的方法 , 是家長的雙手及家用簡易容器制作而成 。 這讓水果可以滿足嬰幼兒對營養素的需求 , 也蘊含了父母的愛 。


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挖果泥的方法

先把水果清洗干凈 , 用小勺子刮成泥狀 。 最好不要把果泥再放入其他容器 , 現刮現喂 , 避免氧化而發生顏色改變 , 也減少了污染的可能性 , 這種喂養方式適合4-5個月的嬰兒 。

新鮮果汁制作

家長選擇一些富含汁液的水果 , 生活中常見的柑橘、蘋果、梨子、西瓜等 。 用清水洗干凈后 , 去掉外皮 , 以及果核 , 把水果切小塊或者干脆弄碎放進容器里 , 用勺子的背面對果肉進行擠壓 , 擠出果汁 , 或者使用無菌紗布包裹果肉 , 把果汁擠出 。

注意事項

嬰幼兒屬于容易過敏的體質 , 在吃水果時 , 需要家長把果汁煮一下 , 其做法如下:把水果切至小塊 , 置入沸水里 , 蓋上鍋蓋 , 煮3-5分鐘就可以了 。 我們常吃的菠蘿、芒果等都適宜水煮 。 菠蘿內有菠蘿蛋白酶 , 會導致皮膚發癢、潮紅等過敏問題 。 菠蘿在蒸煮后 , 味道更加甜美 , 還會破壞易致皮膚過敏的菠蘿蛋白酶 , 就不會再出現過敏問題了 。


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可馨育兒說Tips

幼兒在1歲大小 , 能食用個頭稍微大一些的水果 , 需要注意的是 , 水果必須先清洗干凈 , 去掉果皮 。 嬰幼兒吃櫻桃、葡萄時要特別小心 , 這些水果小而圓 , 還有果核要去除掉 , 避免導致嗆著、噎著 , 引起窒息風險 。

嬰幼兒屬于過敏體質的 , 首次吃不用的新鮮水果時 , 要提高警惕 , 家長最好先給嬰幼兒少量試吃 , 然后再觀察2小時之內 , 是否有皮疹出現 , 如果不放心 , 可以再觀察3天 , 看看有沒有出現“秋后算賬”的過敏現象 。 若無過敏癥狀出現 , 表明嬰幼兒吃這種水果不會導致過敏 , 可放心食用 。

討論話題:你是如何讓寶寶愛上水果的?

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