「12M+」想讓寶寶長高長壯?多吃這種食物
蝦營養豐富 , 含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分 , 且其肉質松軟 , 易消化 。 搭配山藥和西蘭花做成蝦丸 , 鮮嫩Q彈有嚼勁 。
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開始做菜咯
菜名:山藥西蘭花鮮蝦丸
月齡:適合12M+寶寶
食材:鮮蝦10只、西蘭花適量、山藥適量
工具:菜刀、菜板、輔食機、碗、煮鍋、勺子
制作步驟
1、鮮蝦去頭去尾、去殼去蝦線 , 用生姜或檸檬腌制去腥;山藥去皮蒸熟 , 西蘭花浸泡后焯水備用
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2、用輔食機把蝦仁攪打成蝦泥
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3、依次加入西蘭花和山藥繼續攪拌
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