小米又稱粟米，是由神農氏發現可以長期食用的植物。所以，我們吃小米的歷史甚至要追溯到遠古時期了。從現在的科學觀念來看，小米不僅含有豐富的蛋白質、脂肪以及纖維素，還有胡蘿卜素、維生素B1、B2以及色氨酸等營養元素。長期服用可以達到以下這些神奇變化。

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每天堅持用小米熬粥喝，身體會發生這些變化

一、傳統月子米，營養孕婦

自古以來小米作為“代參湯” ，因其營養價值很高，也易于消化和吸收，所以經常用來作為月子中的必備食品。因其富含豐富的膳食纖維，可以有效的預防便秘。更為母體提供營養，能夠更好的孕育下一代。

二、健脾養胃，減肥圣品

現代人的審美觀念都是以瘦為美，身邊的人也都紛紛加入減肥陣營。但其中有不少人怎么減也減不下來，就是因為脾虛！而小米則是我們身邊最常見、最有效的健脾食品。

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