#精品菜譜挑戰賽#西蘭花胡蘿卜蛋餅?????寶寶輔食
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西蘭花營養豐富 , 能為寶寶補充維生素、鈣、鐵等多種營養物質 。 寶寶常吃西蘭花可以補充身體發育所需營養 , 強健體質 , 增強免疫力 , 預防感冒和壞血病 , 對牙齒、骨骼、視力的發育都十分有益 。
By 凡寶的美味人生
用料
- 西蘭花 80g
- 胡蘿卜 50g
- 雞蛋 1個
- 鹽 適量
- 涼開水 適量
- 番茄沙司 適量
做法步驟
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1、將西蘭花 , 胡蘿卜洗凈備用 。
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2、胡蘿卜刮成細絲 , 西蘭花切末 , 一個雞蛋就可以(家里只有雙簧的了)?﹏?
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3、先加入涼開水 , 然后依次加入雞蛋 , 面粉 , 胡蘿卜和西蘭花 。
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4、加入適量鹽(一定要少放)攪拌成面糊 , 像酸奶一樣濃稠就可以了 。
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5、平底鍋燒熱 , 刷一層油 , 倒入面糊 , 雙面煎黃即可 。
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6、滴上少許番茄沙司
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