兒童吃蝦皮，到底能不能補(bǔ)鈣？真正補(bǔ)鈣的幾種食物，很多人并不吃隨著生二胎的家庭越來(lái)越多

隨著生二胎的家庭越來(lái)越多，很多人開(kāi)始關(guān)注兒童輔食的話(huà)題，尤其是很多家長(zhǎng)都關(guān)系自己的孩子會(huì)不會(huì)缺鈣。有些兒科醫(yī)生為了賣(mài)鈣片，也把很多明明健康的孩子，說(shuō)成是缺鈣。

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于是家長(zhǎng)就想能否通過(guò)輔食中的食物搭配，來(lái)給孩子補(bǔ)鈣，自然而然的就想到了蝦皮。有些家長(zhǎng)認(rèn)為，把蝦皮打磨成蝦皮粉，然后每天按計(jì)量添加到輔食中就可以補(bǔ)鈣了。

很多育兒自媒體還強(qiáng)調(diào)“蝦皮鈣含量是比較豐富的” ，然后教大家如何烘干、打磨蝦皮粉。其實(shí)給嬰幼兒吃蝦皮粉補(bǔ)鈣，本身就是錯(cuò)誤的。大家不應(yīng)只關(guān)注鈣含量，而更應(yīng)該關(guān)注鈣的吸收量，以及蝦皮里除了鈣還有什么。

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每100克蝦皮中，含有鈣元素991毫克，鈣的比例接近1%確實(shí)很高，但蝦皮中的鈣主要是以結(jié)合形式存在于蝦殼中，人體對(duì)其的吸收率其實(shí)很低。

再有就是，大家不應(yīng)忽視每100克蝦皮含有鈉元素高達(dá)5057毫克，鈉含量接近5%！也就是說(shuō)一兩蝦皮里就含有3克食鹽，正常情況下一歲以?xún)?nèi)的嬰幼兒是不建議吃食鹽的。

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過(guò)早的讓孩子吃鹽，對(duì)孩子腎臟、血管、大腦發(fā)育都有不好的影響，顯然給孩子吃蝦皮補(bǔ)鈣，害處遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于好處。

其實(shí)不僅嬰幼兒不適合通過(guò)吃蝦皮補(bǔ)鈣，成年人一樣不適合，畢竟蝦皮中鈣的吸收率低，含鹽量又高。那么補(bǔ)鈣應(yīng)該吃哪些食物呢，爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師，具體給大家說(shuō)說(shuō) 。