不同月齡的寶寶怎么吃鱈魚？教你鱈魚的“正確打開方式” 鱈魚屬于低脂高蛋白的魚類

鱈魚屬于低脂高蛋白的魚類，刺少肉嫩，適合嬰幼兒食用，除了富含優質蛋白質，還含有一定的多不飽和脂肪酸EPA ，而EPA可以進一步轉化成促進大腦發育的DHA 。并且，鱈魚也是補硒的良好食材。因此，近幾年鱈魚成了嬰幼兒輔食的大熱食材。

下面我們來看看，針對不同月齡的寶寶，鱈魚怎么做才能營養又美味。

這個階段的寶寶剛添加輔食，在試過米糊、水果、蔬菜之后，就可以試著添加魚類了。

營養食材

鱈魚肉50克

做法

1、將鱈魚肉解凍，放在蒸鍋上蒸熟。

2、將蒸好的魚肉放入料理機中，攪打成魚肉泥即可。

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7個多月的寶寶已經逐漸適應了不同的輔食，可以試著兩種食材混合在一起做，這樣味道更好，寶寶也更愛吃。

營養食材

鱈魚肉50克

番茄1個

植物油適量

做法

1、鱈魚肉洗凈，切小塊放入碗中，研成泥。

2、番茄洗凈，去皮，用勺子研成泥。

3、油鍋燒熱，倒入番茄泥炒勻，放入鱈魚泥，快速攪拌至魚肉熟時即可。

TIPS:

番茄和鱈魚，葷素搭配，營養更均衡。鱈魚中含有的EPA ，是可以進一步轉化成有“腦黃金”之稱的DHA ，對寶寶的視力和智力發育有促進作用。

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