手殘黨必學(xué)菜譜之三文魚蔬菜條
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食譜名：三文魚蔬菜條 參考月齡：10個(gè)月以上 今天教媽媽們做一道三文魚蔬菜條 ， 蔬菜和肉肉攪在一起 ， 擠一擠 ， 煮一煮就好 ， 葷素搭配 ， 營養(yǎng)更均衡 。
By 寶寶輔食微課堂 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料
- 三文魚 60克
- 娃娃菜 20克
- 中筋面粉 30克
- 熟鐵棍山藥 35克
做法步驟
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1、準(zhǔn)備食材：三文魚60克 ， 娃娃菜20克 ， 中筋面粉30克 ， 熟鐵棍山藥35克 。
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2、起鍋燒水 ， 水開放入娃娃菜 ， 焯水3分鐘 。 ?蔬菜焯水后可以除去大部分草酸和殘余的農(nóng)藥 。
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3、把娃娃菜菜梗斜切 ， 菜葉切碎 。 ?菜梗斜切可以切斷菜梗的粗纖維 ， 方便寶寶咀嚼與消化 。
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4、三文魚切成小塊 。
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5、三文魚、熟鐵棍山藥倒入輔食機(jī) ， 擠入一點(diǎn)檸檬汁 ， 攪打細(xì)膩 。 ?檸檬汁可以去除三文魚的腥味哦~
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