二胎媽媽吃了冰箱里一盤剩菜,寶寶出生后全身灰白……
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冰箱不是保險箱 。 天氣漸漸熱了 , 大家飲食更要多注意 , 特別是懷有身孕的準媽媽們 。
前不久 , 杭州一二胎媽媽因為吃錯了東西 , 被“冰箱殺手”李斯特菌找上門 , 險些胎死腹中 。
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二胎媽媽吃了冰箱里的海魚后早產
王女士是一個高齡二胎媽媽 , 2星期前節約的她拿出冰箱里2天前吃剩的魚簡單加熱一下 , 加上外面打包的涼拌海帶湊合吃一頓 。 沒想到 , 普通的一頓飯僅差點要了她和肚子里二寶的命 。
進餐后的第二天 , 王女士開始覺得渾身無力 , 還有些發熱 , 但她以為是月份大了沒有太在意 , 選擇在家休息而不是就醫 。 經過3天的休息 , 乏力、發熱的癥狀確實有了好轉 , 但王女士卻出現了下腹痛情況 。 她這才在家人陪同下就醫 。
在保胎治療期間 , 值班醫生發現王女士血常規檢查異常 , 這預示著存在宮內感染的可能 。 (ps:如果早產兒合并宮內感染 , 不僅無法繼續保胎 , 寶寶出生后也將面臨諸多考驗)不僅如此 , 王女士的胎心監護也出現異常 。 事實上 , 阿夏2天前已察覺胎動有些異常 , 但沒想太多 。
值班醫生請示上級醫生后 , 為王女士進行了剖宮術 。 據悉 , 王女士羊水三度污染 。 新生兒全身灰白、肌張力偏低 , 出生評分僅4分(滿分10分) , 體重1750克 , 因患有嚴重的敗血癥搶救后被送入新生兒監護室進一步治療 。
經化驗 , 王女士的羊水和寶寶的血液當中有大量的李斯特菌 , 這就是造成早產的禍首 。
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警惕“冰箱殺手”李斯特菌
聽到“李斯特菌” , 可能很多讓你一臉懵 。
其實 , 它在環境中無處不在 , 在包括肉類、蛋類、禽類、海產品、乳制品、蔬菜等絕大多數食品中都能找到 。
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和其他細菌不同 , 這個最致命的食源性病原體“生命力”十分頑強 , 即便在冰箱的冷藏溫度下仍然可以生長繁殖 , 甚至在-20℃的冷凍室內也能存活1年 , 因此又被稱為“冰箱殺手” 。 此外 , 它還有耐干燥、耐高鹽環境的能力 。
人一旦攝入大量被它污染的食物通常24小時內會發病 , 平常潛伏期3—6天左右 , 發病后除了腹瀉等腸胃炎癥狀外 , 還常出現發熱、頭痛、全身乏力等癥狀 , 嚴重的可引起血液和腦組織感染 。 新生兒、老年人、妊娠女性、腫瘤患者等是易感人群 , 如果被感染常會引起引起輕微自限性流感樣病癥 , 還可能導致早產、流產甚至死胎等 。
幸而李斯特菌感不是很喜歡人類 , 感染幾率不是很高 , 大概幾十萬人才有一個 。 不過不得不多說一句 , 孕婦感染幾率是普通人的20倍左右 。
避免李斯特菌病從口入
基本上 , 準媽媽日常能嚴格做到以下幾點 , 便可以大大降低感染李斯特菌 。
? 避免食用以下食物
未經高溫滅菌的生牛乳、乳酪等;
未清洗干凈的蔬果;
熱狗、午餐肉、冷盤、冷藏的肉類、魚類(尤其是未經燒熟的)、貝類等海鮮 。
? 定期整理冰箱
建議每個月徹底清理一次:清空冰箱→自然解凍冷藏柜→內外分別擦干凈→清潔死角別放過清潔死角別放過→活性炭包除異味 。
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? 冰箱食物怎么吃
生熟分開放 , 蔬菜最好加包裝 , 保持整潔;
冰箱里沒吃完的水果、糕點、牛奶、調味醬等要密封;
剩飯菜最好分別放在有蓋的保鮮盒里 , 吃前要充分加熱 。
最后提醒大家 , 如果出現腹瀉、發熱、無力或感冒癥狀應引起警惕 , 若吃過可疑食物切記及時告訴醫生 , 積極檢測感染原 , 并配合治療 。
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