寶寶不吃飯怎么辦？爸爸媽媽如何正確引導？如果餐桌上經常有各種蔬菜

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聽過一位幼兒園老師分享一些有趣又煩惱的事情：

○ 浩浩，不吃肉，肉在嘴里含著，不愿吞咽；

○ 點點，愛吃各種肉，無肉不歡，蔬菜都剩下；

○ 冬冬，沒有土豆就吃不香，無心上課。

生活中常常會這樣，辛辛苦苦做了一桌飯菜，寶寶卻不賞臉，不吃這個不吃那個，這樣讓媽媽對于做飯失去了信心和樂趣。

另外，長期的挑食偏食，家人也擔心寶寶營養攝入不均衡，影響生長發育。

孩子為什么會挑食、偏食呢？

人們不喜歡一種食物，是因為嘗試得不夠多，這種說法認可的比較多。

所以，輔食添加初期，建立孩子最佳飲食習慣的關鍵時期，給寶寶吃各種各樣的食物，豐富味覺體驗，有助于培養寶寶良好的進食習慣。

錯過了輔食添加的初期，那么爸爸媽媽們要從現在即刻著手了。當然，這說起來很容易，但實行起來需要有足夠的耐心。孩子本來就不喜歡，如何嘗試呢？

我們收集了媽媽們嘗試的有效的應對方案，供各位家長參考。

讓孩子參與購買食材過程

更多的對食物的了解，參與越多，在吃的時候孩子就更有興趣去嘗試。

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嘗試不同的烹飪方法

同一種食材，孩子不喜歡這種做法，但可能喜歡那種做法。比如芹菜，可能不喜歡水煮的芹菜，但是做成芹菜餅或者芹菜餡的餃子，孩子就愛不釋手。

同類食物替代

沒有任何一種食物是非吃不可的。為了營養的全面均衡，任何一種食物也都可以找到其他的食物來代替。

比如說，如果孩子不愿意吃小青菜，可以要求他在生菜、菠菜中選擇來；如果不愿意吃胡蘿卜，可以讓他在南瓜或者紅薯中選擇替代的食物。

以身作則

如果爸爸媽媽自己就不喜歡吃蔬菜，孩子通常也不會喜歡。如果餐桌上經常有各種蔬菜，爸爸媽媽總是津津有味的吃，很享受的狀態，孩子就會受到潛移默化的影響而去嘗試，家人嘗試改變，也會有不一樣的體驗。

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弱化喜好

這是個很難拿捏的問題，如果孩子喜歡某種食物，應該適當控制做這種食物的頻率，增加其他食物出現在餐桌的頻率。讓孩子自己熟悉，自己選擇。

但家長不要強迫，也不要誘惑孩子去吃或者不吃什么食物。強迫會產生逆反，讓他們對那種食物更加抵觸；而用獎勵或者其他條件去誘惑，會削弱嘗試的作用，并不利于孩子真正改變對那種食物的態度。

寶寶挑食，偏食，誰的鍋？這鍋肯定爸爸媽媽自己背。我們搞清楚寶寶為什么偏食，怎么樣才能糾正寶寶偏食習慣才是關鍵，從小養成良好的飲食習慣需要爸爸媽媽們正確引導。