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荷包蛋溶豆~寶寶輔食


荷包蛋溶豆~寶寶輔食

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趁著在家休息 ， 我幫大家試了一下最近很火的荷包蛋溶豆 ， 連山藥球都做不好 ， 那溶豆肯定就不敢輕易嘗試了！ 所以今天的步驟 ， 我會盡量寫的詳細一些 ， 就是希望大家能夠照著我的食譜做 ， 成功率高一些 。 如果是高手寶媽 ， 可以直接看我的食譜視頻更簡單直觀~

By 寶寶營養輔食

用料

  • 酸奶 30g
  • 蛋清 1個
  • 奶粉 15g
  • 玉米淀粉 10g
  • 蛋黃 1個
  • 奶粉 4g

做法步驟


荷包蛋溶豆~寶寶輔食

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1、蛋白部分：酸奶30克、蛋清1個、奶粉15克、玉米淀粉10克 。 蛋黃部分：蛋黃1個、奶粉4克 。


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2、將蛋黃放入碗中 ， 用電動打蛋器攪打 ， 直到蛋黃的顏色變淺一些了即可 。


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3、在蛋黃中加入4克奶粉 。


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4、用刮刀攪拌均勻 ， 做成蛋黃糊 。


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5、用杯子把裱花袋撐開（中號或者小號的裱花袋即可） ， 把蛋黃糊倒入 ， 用封口夾夾好 。