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山藥蒸南瓜


山藥蒸南瓜

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2種食材 ， 3步完成 ， 甜滋滋、粉糯糯 ， 還補益脾胃 ， 促消化哦~ 山藥粉糯 ， 南瓜甜香 ， 一起蒸一下 ， 味道絕對不輸外面賣的各種甜品 ， 關鍵是又簡單又好吃 ， 可操作性很高 ， 寶寶吃完會直呼還要 。 食譜本身很簡單 ， 食材的選擇是關鍵 ， 山藥一定要選擇粉糯粉糯的鐵棍山藥 ， 南瓜一定要粉甜的老南瓜 ， 這樣才好吃 。 山藥和南瓜都有補益脾胃 ， 促消化的作用 。 直接蒸一蒸 ， 不僅保留食材最本真的風味 ， 營養損失也少 。 適合年齡：8個月以上 難度：易 時間：20分鐘（操作時間5分鐘） 用具：刀、砧板、蒸鍋

By 窩小芽寶寶輔食

用料

  • 老南瓜 適量
  • 有機山藥 適量

做法步驟


山藥蒸南瓜

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1、適量南瓜和山藥清洗干凈去皮 。 》山藥去皮要戴好一次性手套 ， 或套保鮮袋在手上 ， 山藥的粘液含植物堿 ， 碰到手上會非常癢 。


山藥蒸南瓜

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2、山藥和南瓜切成薄片（約2-3mm） ， 一片南瓜一片山藥相隔整齊的碼在盤子里 。 》切的厚薄根據自己愛好來 ， 如果切的比較厚就延長蒸的時間 。


山藥蒸南瓜

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3、放入蒸鍋 ， 大概蒸15分鐘 ， 南瓜和山藥熟爛即可；如果切的比較厚可以延長蒸的時間 。