雞蛋花樣輔食盤點，用雞蛋給娃做輔食，這些做法別錯過給娃做輔食

給娃做輔食，雞蛋可以是說是最常用、是經(jīng)典的食物了，在過去物質(zhì)匱乏的時代，雞蛋幾乎是嬰幼兒在母乳外最主要的營養(yǎng)補給品了。

雞蛋富含蛋白質(zhì) ，人類身體所需的重要營業(yè)物質(zhì)“蛋白質(zhì)” ，就因雞蛋白中含量較高而得名，除了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) ，還有各種礦物質(zhì)和微量元素。可以說是物美價廉的營養(yǎng)佳品。最近也有新聞報道，農(nóng)村地區(qū)的6歲兒童，連續(xù)兩個學(xué)期每天吃一個雞蛋，身高可多增加0.6厘米。

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雞蛋的價值，對正在發(fā)育期的嬰幼兒和平學(xué)齡兒童來說，其重要性可見一斑。

在傳統(tǒng)的嬰兒輔食中，雞蛋羹可以說最早、最常用的給嬰兒的輔食，因為雞蛋營養(yǎng)豐富，容易消化吸收，而且雞蛋羹軟嫩香滑，非常適合剛萌出乳牙，咀嚼和吞咽功能尚不健全的嬰兒食用。

對于大多數(shù)家庭來說，雞蛋現(xiàn)在可以說不會吃不起了，倒是很多孩子吃膩了煮雞蛋、炒雞蛋，都不愛吃了。我妹妹家的兩個孩子，都不吃煮雞蛋，蒸了雞蛋羹或其他做法才吃。

其實，除了最常見的煮雞蛋、蒸雞蛋羹、炒雞蛋、蛋花湯，雞蛋還有不少吃法，今天就給大家介紹一下我做過的雞蛋輔食。

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