原創(chuàng) 6—12個(gè)月是寶寶貧血高發(fā)期,補(bǔ)鐵輔食要跟上哦!附烹飪教程
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陳菲生了個(gè)女寶 , 小名:果果 , 已經(jīng)7個(gè)月了 , 果果一直都是陳菲一手帶大的 , 婆婆在她老公上大學(xué)的時(shí)候就去世了 , 娘家媽媽在陳菲弟弟家?guī)Ш⒆?, 沒(méi)有老人的幫襯 , 雖說(shuō)經(jīng)驗(yàn)不足 , 可陳菲也將果果養(yǎng)得白白胖胖、人見(jiàn)人愛(ài) 。
最近陳菲發(fā)現(xiàn)果果嘴唇發(fā)白 , 很是著急 , 她沒(méi)有多想直接抱著寶寶去醫(yī)院兒科就診 , 經(jīng)過(guò)血樣抽檢 , 果果屬于缺鐵性貧血 , 陳菲著急的問(wèn)醫(yī)生怎么辦 , 醫(yī)生說(shuō):“不要著急 , 可以通過(guò)食補(bǔ)的方式來(lái)補(bǔ)充鐵元素”
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寶媽們平時(shí)要多注意觀察寶寶身體的小變化 , 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向醫(yī)生反應(yīng) , 缺什么補(bǔ)什么即可 , 寶寶貧血除了嘴唇發(fā)白 , 還有指甲泛白、皮膚蒼白或泛黃、精神狀態(tài)不佳、食欲減退等 。
紅棗黑米糊
黑米含量是普通大米的7倍 , 補(bǔ)鐵補(bǔ)血健脾養(yǎng)胃;紅棗補(bǔ)血效果也是非常好的 。
食材:黑米、大米、紅棗碎、核桃油、花生醬
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烹飪方法:
1、黑米和大米按照1:1的比例倒入碗中 , 浸泡兩小時(shí)(這樣做的目的是使黑米和大米軟化 , 更易煮爛 , 還能減少夠烹飪時(shí)間)2、將浸泡好的米放入鍋中加入紅棗碎一起煮熟 。
3、將煮熟的粥放入料理機(jī)中打成糊狀 , 可以多打一會(huì)兒 , 這樣會(huì)更加細(xì)膩 , 月齡小的寶寶要適當(dāng)增加料理時(shí)間 。
4、再將已經(jīng)打好的米糊 , 加入一勺核桃油(核桃油具有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)腦的作用) 。
5、最后再加入一小勺的花生醬(花生醬具有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)腦的作用)
雞肝大米粥
雞肝粥富含鐵、蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素 , 有利于寶寶的大腦發(fā)育 。 雞肝中含鐵量高 , 是非常好的補(bǔ)鐵食材 , 雞肝還能夠調(diào)節(jié)和改善貧血、以及造血系統(tǒng)的生理功能 , 緩解寶寶貧血癥狀 。
食材:雞肝30克、大米35克、蔥花
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烹飪方法:
1、將大米提前浸泡2小時(shí)備用
2、雞肝洗凈后 , 放入鍋中加清水煮沸 , 撈出晾干 , 用刀切成末狀 。
3、先將大米放入鍋內(nèi) , 加入五碗清水并煮熟 。
4、粥煮好后加入雞肝末 , 再煮一小會(huì)兒 。
5、灑上蔥花即可食用 。
以上兩種輔食適合六個(gè)月以上的寶寶食用 , 對(duì)寶寶缺鐵性貧血有很好的改善效果 , 寶媽們趕緊動(dòng)手學(xué)起來(lái)吧!如您在烹飪過(guò)程中有任何疑問(wèn) , 歡迎您在評(píng)論下方留言或私信給我哦~
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