原創 寶寶容易對哪些食物出現過敏?
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食物性過敏 , 主要指的是對食物中的蛋白質發生的反應 。 反應在進食后短時間內出現 , 由于食物的不同、寶寶個體差異不同、病情程度的不同 , 所出現的癥狀及病程程度也是不同的 。 但是大多數的寶寶 , 主要是以皮膚癥狀(瘙癢的皮疹、蕁麻疹、水腫) , 呼吸道的癥狀(打噴嚏、喘鳴、喉頭緊迫感) , 消化道的癥狀(惡心、嘔吐、腹瀉) , 循環系統的癥狀(皮膚蒼白、頭暈目眩、意識喪失)為主 。
雖然目前很多食物都可能會引起過敏反應 , 但是真正引起食物性過敏的食物少之又少 。 食物過敏最容易發生于嬰兒和幼兒 , 由于過敏程度的不同 , 有的寶寶過敏癥狀是輕微的 , 但有的寶寶就容易出現生命危險 。 最容易引起寶寶出現過敏反應的食物以及雞蛋、花生、堅果、黃豆、魚類、小麥、甲殼類的動物(螃蟹、龍蝦)等等為主 。
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當寶寶因食物過敏后 , 自身的免疫系統就會放大對一些其實并不過敏的食物蛋白出現反應 。 一旦進食這種食物 , 寶寶的免疫系統就會認為是入侵性食物 , 并且會試圖釋放出清除這些攻擊性食物的抗體 。 在這個過程中 , 寶寶機體就會釋放出一種叫做組胺的物質和其它一些化學物質 , 從而就會出現過敏癥狀 。
還有一種疾病叫做食物不耐受或者是食物高敏性 , 比真正的食物過敏更高發 , 雖然這種疾病很容易與食物過敏相混淆 , 而且這兩個概念也常常被人們交叉使用 , 但食物不耐受與免疫系統無關 。 打個比方 , 一個乳糖不耐受的寶寶 , 是由于機體內缺乏消化奶中的糖(乳糖)所需的酶 , 從而導致的胃痛、胃脹、腹瀉等等癥狀 。 其實其他食物不耐受的表現 , 有時也會因一些酸性的食物(橙汁、西紅柿) , 引起口中出現疹子 。
過敏反應的程度是由輕到重的 , 如果寶寶處于高敏性狀態 , 那么很少量的食物 , 也可能會引起寶寶出現劇烈的甚至有生命危險的過敏反應 。
所以 , 為了減少寶寶出現食物過敏反應的情況 , 盡可能的要減少寶寶吃一些易過敏的食物 。 尤其是有過敏史的寶寶 , 就更應該格外注意 。 (文中圖片來自網絡 , 侵刪)
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