3歲孩子喝了半年綠豆湯“暈”了，醫生的話讓家長恍然大悟吳女士最近很郁悶

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吳女士最近很郁悶， 3歲的女兒總是喊頭暈，去醫院檢查也沒什么問題，醫生問起寶寶的飲食習慣，媽媽說由于孩子口腔潰瘍，又在養生書里看到綠豆能清熱解毒，就經常給孩子喝綠豆湯“敗火” 。醫生責備吳媽媽：“一天沒有事喝那么多綠豆湯干什么，人都喝虛了。 ”

吳媽媽覺得并沒做錯，最初喝了一段時間，孩子的口腔潰瘍確實不怎么長了，又繼續喝了半年多，孩子就經常喊頭昏，聽醫生這么一說，才恍然大悟。

醫生不建議經常喝綠豆湯的緣由是：綠豆湯雖好，但也要分體質、分時候喝。不能常常喝天天喝，這樣很容易讓人虛寒，尤其是兒童。

綠豆，又名青小豆，屬于豆科，因其顏色青綠而得名，外形小而顆粒飽滿。綠豆是夏令飲食中的佳品，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值。《本草綱目》云：“綠豆，消腫治痘之功雖同于赤豆，而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經脈。 ”

綠湯解暑，紅湯解毒

綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。

綠湯解暑：如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘凈，用大火煮沸， 10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。

紅湯解毒：如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。