雞蛋別再老一套用蒸的,這做法娃點名吃,5分鐘搞定,好吃不上火
提到雞蛋 , 大家最常做的做法是不是就是蒸的、炒的、水煮的?這些別說孩子吃膩了 , 當(dāng)媽的都快做膩了 。 那天刷手機 , 無意間刷到一個雞蛋的新做法 , 我家孩子吵著要吃 , 小果媽就稍微嘗試了一下 , 沒想到很成功!我家娃一口接一口 , 直嚷嚷著明天還要吃!
小果媽媽可不吝嗇 , 有好東西當(dāng)然大家一起分享 , 今天就把這3道食譜教給你們!
時蔬太陽蛋
適合月齡:
10個月以上
食材:
西蘭花10克、胡蘿卜10克、雞蛋1個、蝦皮香菇粉適量、紫蘇籽油適量
----雞蛋別再老一套用蒸的 , 這做法娃點名吃 , 5分鐘搞定 , 好吃不上火//---- http:// //
制作方法:
1、鍋中燒開水 , 將西蘭花用開水焯一下 。
2、把西蘭花和胡蘿卜切碎 。
3、碗中刷少許植物油防止粘黏 , 底部鋪上烘培紙 , 直接打入一個雞蛋 。
4、將胡蘿卜倒入蛋清中 , 用小勺整理一下 , 讓蛋黃在中心位置 。
5、接著在蛋清中加入少許西蘭花碎 。
6、撒上香菇蝦皮粉提鮮 。
7、滴入兩滴紫蘇籽油 , 用筷子把蛋清輕輕攪拌均勻 。
8、直接上鍋蒸15分鐘至熟透成型就可以出鍋啦 。
----雞蛋別再老一套用蒸的 , 這做法娃點名吃 , 5分鐘搞定 , 好吃不上火//---- http:// //
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